四川烘焙企业存在的8个问题

1 组织结构不健全，薪酬制度不科学，缺乏有效激励机制，招不到好的员工，现有员工缺乏主动性和工作热情，缺乏忠诚度. 2 重视生产不重视营销，从自出发而不是从顾客出发；以产品为导向而不是...

中秋月饼销售思路

中秋将至。月饼大战即将上演。 很不想谈月饼这个话题。因为月饼已经成了一个怪胎了，它远远不是月饼本身了。对于商家，它是一个赚钱的工具，对于很多处于弱势的人，它是一个敲门砖，它可以帮...

“大师”们为什么不能成功

烘焙行业有一个众所周知的现象：经验丰富，技术一流的烘焙大师出来开面包房，一般都会失败。在此，我想从营销学的角度，分析一下原因。 第一，大师们都是产品导向的人。营销对一个企业来来说...